
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Vassieux-en-Vercors, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Voici les missions (Un planning hebdomadaire sera établi) : - Assurer les services des repas en salle matin, midi et soir, selon le planning établi - Faire le ménage de la salle après chaque service - Dresser les tables pour les services à venir - Ranger la vaisselle sortie de plonge à la fin du service - Dresser les inventaires et communiquer l'état des stocks (sel, poivre, confiture, sucre, céréales.) et les besoins en vaisselle à son responsable pour le passage des commandes - Faire le ménage des locaux (chambres clients, espaces communs, circulations, vitres.) - Assurer les mises à blanc après chaque départ de groupe : grand nettoyage, remise au propre des chambres clients, mise en place des draps sur les lits. - Nettoyer et ranger le matériel utilisé - Communiquer l'état des stocks de produits à sa/son responsable pour le passage des commandes - Entretenir le linge de service et assurer les départs des draps en blanchisserie - Réceptionner et dispatcher les draps propres en retour de blanchisserie - Faire la plonge matin, midi et soir - Ranger la vaisselle propre - Nettoyer son espace de travail après chaque service - Faire les allers-retours quotidiens aux points[...]